తెలంగాణలోని ఉమ్మడి ఆదిలాబాద్ జిల్లాలో హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, స్వీట్ షాపుల్లో ఆహార నాణ్యత, పరిశుభ్రతపై ఆందోళనలు వ్యక్తమవుతున్నాయి. ఇటీవల ఆదిలాబాద్ పట్టణంలోని ఓ హోటల్లో దోశతో వడ్డించిన సాంబార్లో బల్లి కనిపించిందని వినియోగదారుడు ఆరోపించడంతో ప్రజల్లో కలకలం రేగింది.
హోటళ్ల పరిశుభ్రతపై సందేహాలు
స్థానికుల ఆరోపణల ప్రకారం, కొన్ని హోటళ్లు, బస్ స్టాండ్ పరిసరాల్లోని ఆహార కేంద్రాల్లో పరిశుభ్రత ప్రమాణాలు సరిగా పాటించడం లేదని తెలుస్తోంది. నిల్వ ఉంచిన పాత ఆహారాన్ని మళ్లీ వేడి చేసి విక్రయిస్తున్నారనే ఆరోపణలు కూడా వినిపిస్తున్నాయి.
కల్తీ ఆహారం, నాసిరకం నూనెలపై ఆరోపణలు
కొన్ని ప్రాంతాల్లో కల్తీ వంటనూనెలు, నాసిరకం ఆహార పదార్థాల వినియోగంపై కూడా అనుమానాలు వ్యక్తమవుతున్నాయి. కలుషిత నీటితో తయారుచేసే చిరుతిళ్లు ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీసే అవకాశం ఉందని వైద్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
గత తనిఖీల్లో బయటపడిన ఉల్లంఘనలు
2024లో తెలంగాణ ఫుడ్ సేఫ్టీ టాస్క్ ఫోర్స్ నిర్వహించిన తనిఖీల్లో పలు హోటళ్లలో:
- గడువు ముగిసిన ఆహార పదార్థాలు,
- కుళ్లిన చికెన్,
- నాసిరకంగా నిల్వ చేసిన ఆహారం,
- అనుమతి లేని ఫుడ్ కలర్స్ వినియోగం,
- పరిశుభ్రత లోపాలు
గుర్తించినట్లు అధికారులు వెల్లడించారు.
ప్రజల డిమాండ్
హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, స్వీట్ షాపుల్లో క్రమం తప్పకుండా తనిఖీలు నిర్వహించి, ఆహార నాణ్యతను పర్యవేక్షించాలని స్థానికులు కోరుతున్నారు. ప్రజారోగ్యానికి హాని కలిగించే వారిపై కఠిన చర్యలు తీసుకోవాలని విజ్ఞప్తి చేస్తున్నారు.
గమనిక: ఈ వార్త వివిధ విశ్వసనీయ వార్తా వనరుల్లో ప్రచురితమైన సమాచారం ఆధారంగా రూపొందించబడింది. ఇందులో పేర్కొన్న కొన్ని అంశాలు స్థానికుల ఆరోపణలు మరియు ప్రాథమిక నివేదికల ఆధారంగా ఉన్నాయి. సంబంధిత అధికారుల తుది దర్యాప్తు నివేదికల ప్రకారం వివరాలు మారే అవకాశం ఉంది.